Hemelse Smaken

Smaken: Taarten

Door onze traditionele baktechnieken creëren wij overheerlijke zachte,luchtige biscuits gevuld met huisgemaakte roombotercrème,verse vruchten en gebruiken wij voor onze biscuit en ganache, de echte Belgische Callebaut chocolade.

Raspberrie

Vanille biscuit met vanillecrème en framboosjes

Banana split

Chocolade biscuit met banaancrème en chocolade ganache

Chocolate dream

Chocolade biscuit met chocoladecrème en chocolade ganache

Black forest

Chocolade biscuit gesauceerd met kirsch met vanille crème en kersen

Caramel crazy

Vanille biscuit met caramelcrème en stukjes pecannoten

Gianduja

Chocolade biscuit met pralinecrème

Malibu

Vanille biscuit met cocoscrème en stukjes ananas

Café latté

Vanille biscuit met mokkacreme en verkruimelde Maltezers

Speculoos crunch

Vanille biscuit met speculooscrème en ganache

Stawberry shortcake

Vanille biscuit met aardbeicrème en een laagje confituur ( of verse aardbeien in seizoen)

Chocoberry

Chocolade biscuit met rode vruchtencrème

Red and white

red velvet biscuit met witte chocoladecrème

Sachertorte

Chocolade bsicuit met abrikozenconfituur en ganache

Room & fruit

Slagroom en fruit met foto (klassiek, altijd met marsepein )

Smaken: Cakepops

Een Cakepop is verkruimelde biscuit vermengd met boterroom, ondergedompeld in heerlijke Belgische chocolade. Traktatie op een stokje!

Vanille

Vanillebiscuit met vanillecrème

Chocolade

Chocoladebiscuit met chocoladecrème

Banana

Vanillebiscuit met bananencrème

Mocha

Vanillebiscuit met mokkacrème

Praline

Vanillebiscuit met pralinécrème

Caramel

Vanillebiscuit met caramelcrème

Smaken: Macarons

Macarons bestaan in veel kleuren en smaken. De smaak wordt voor het grootste deel bepaald door de vulling. Hemelse taartjes gebruikt drie soorten vullingen: crème au beurre (botercréme), ganache (chocolade met slagroom) en marsepein.

Ganache

Marsepein

Botercréme:

Vanille
Aardbei
Framboze
Kocos
Chocolade
Caramel
Praliné
Speculoos

Smaken: Koekjes

Voor onze boterkoekjes gebruiken we enkel de beste kwaliteitsproducten zoals echte hoeveboter, vanillestokjes, eieren uit vrije loop en heerlijke Belgische chocolade van Callebaut. Enkel zuivere producten. De boterkoekjes worden met de hand uitgerold en uitgesneden. Deze worden met precisie gebakken. Onze koekjes worden afgewerkt met een zeer dun laagje abrikozenconfituur en een laagje rolfondant.

Vanille

chocolade

Smaken: Cupcakes

Kim & Gerrit verrassen ons dagelijks met heerlijke verse cupcakes & mini-cupcakes te verkrijgen in de winkel in de langestraat te Brugge, gaande van allerhande fruitsoorten over mokka tot chocolade. We gebruiken enkel de beste kwaliteitsproducten zoals echte hoeveboter, vanillestokjes, eieren uit vrije loop en heerlijke Belgische chocolade van Callebaut.

Vanilla chiffon

Vanille cupcake met vanillecrème

Hemelse aardbei

Vanille cupcake met aardbeicrème

Hemelse framboosjes

Vanille cupcake met frambozencrème

Hemelse kiwi

Vanille cupcake met kiwicrème

Hemelse coconut

Vanille cupcake met kokoscrème

chocolate chip

Vanille cupcake en stukjes chocolade met vanille en chocoladecrème

Hemelse caramel

Chocolade cupcake met caramelcrème

Chocolade ganache

Chocolade cupcake met vanillecrème en ganache

Chocolade kokosnoot

Chocolade cupcake kokoscrème

Hemelse praliné

Mokka cupcake met pralinécrème

Hemelse Speculoos

Speculaas cupcake met speculaascrème

Hemelse Walnut

Noten cupcake met caramelcrème

Hemelse Apple

Appelcake met kaneelcrème

Hemelse Banana

Banaan cupcake met banaancrème

Chocolate Banana

Banaan cupcake met chocoladecrème

Hemelse lemon

Vanille cupcake met citroenmascarpone

Hemelse café-latté

Chocolade cupcake met café-latté mascarpone